{"id":10694,"date":"2026-10-25T09:00:21","date_gmt":"2026-10-25T08:00:21","guid":{"rendered":"https:\/\/ambbuenosaires.esteri.it\/?p=10694"},"modified":"2026-10-26T15:08:39","modified_gmt":"2026-10-26T14:08:39","slug":"dia-mundial-de-la-pasta-italiana","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/ambbuenosaires.esteri.it\/es\/news\/dall_ambasciata\/2026\/10\/dia-mundial-de-la-pasta-italiana\/","title":{"rendered":"D\u00eda Mundial de la Pasta Italiana"},"content":{"rendered":"<p>El 25 de octubre se celebra, como cada a\u00f1o, el D\u00eda Mundial de la Pasta (<em>World Pasta Day<\/em>), coordinado por la <em>International Pasta Organization<\/em>. Este a\u00f1o, la celebraci\u00f3n adquiere especial relevancia por su regreso a Italia, los d\u00edas 27 y 28 de octubre, en el predio ferial de Fiere di Parma.<\/p>\n<p>La pasta ocupa un lugar central en la cocina italiana y es expresi\u00f3n de la diversidad de sus territorios, de la calidad de las materias primas y de una tradici\u00f3n transmitida a lo largo del tiempo.<\/p>\n<p>Con el paso de los a\u00f1os, la pasta ha trascendido las fronteras italianas y se ha incorporado a los h\u00e1bitos alimentarios de numerosos pa\u00edses, entre ellos la Argentina, donde la inmigraci\u00f3n italiana ha contribuido profundamente a la cultura gastron\u00f3mica local.<\/p>\n<p>El D\u00eda Mundial de la Pasta representa, por lo tanto, una oportunidad para celebrar no solo un alimento emblem\u00e1tico, sino tambi\u00e9n el valor de la tradici\u00f3n culinaria italiana como instrumento de di\u00e1logo cultural y de encuentro entre los pueblos.<\/p>\n<ul>\n<li>Descarg\u00e1 el<a href=\"https:\/\/ambbuenosaires.esteri.it\/wp-content\/uploads\/2026\/10\/Brochure-Pasta.pdf\"> folleto informativo<\/a> de sobre la Pasta.<\/li>\n<\/ul>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"El 25 de octubre se celebra, como cada a\u00f1o, el D\u00eda Mundial de la Pasta (World Pasta Day), coordinado por la International Pasta Organization. Este a\u00f1o, la celebraci\u00f3n adquiere especial relevancia por su regreso a Italia, los d\u00edas 27 y 28 de octubre, en el predio ferial de Fiere di Parma. La pasta ocupa un [&hellip;]","protected":false},"author":9,"featured_media":10749,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"tags":[],"class_list":["post-10694","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/ambbuenosaires.esteri.it\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/10694","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/ambbuenosaires.esteri.it\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/ambbuenosaires.esteri.it\/es\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/ambbuenosaires.esteri.it\/es\/wp-json\/wp\/v2\/users\/9"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/ambbuenosaires.esteri.it\/es\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=10694"}],"version-history":[{"count":3,"href":"https:\/\/ambbuenosaires.esteri.it\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/10694\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":10706,"href":"https:\/\/ambbuenosaires.esteri.it\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/10694\/revisions\/10706"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/ambbuenosaires.esteri.it\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media\/10749"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/ambbuenosaires.esteri.it\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=10694"}],"wp:term":[{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/ambbuenosaires.esteri.it\/es\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=10694"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}