Con el apoyo de la Embajada de Italia, el Consulado General en Buenos Aires organiz\u00f3 una cena de beneficencia para recaudar fondos a beneficio de los asistidos de la Comunidad de Sant\u2019Egidio, que organiza almuerzos en distintas iglesias de la ciudad y de Argentina para personas sin techo.<\/p>\n
Se trata de la tercera edici\u00f3n de \u201cSolidaridad que une\u201d que se ha convertido en uno de los eventos m\u00e1s esperados y exitosos del \u00e1mbito gastron\u00f3mico porte\u00f1o. Por un lado, los participantes son deleitados con excelentes platos preparados con mucho amor y cuidado por los cocineros italianos que integran \u201cBACI\u201d (Buenos Aires Cocineros Italianos) y que representan la excelencia de la cocina italiana en Buenos Aires, y al mismo tiempo contribuyen con una causa justa.<\/p>\n
Este a\u00f1o el Consulado ha decidido dedicar el evento a la Comunit\u00e1 di Sant\u2019Egidio. Una asociaci\u00f3n laica con m\u00e1s de 50 a\u00f1os de historia, que en la actualidad tiene presencia en 73 pa\u00edses. En Argentina viene haciendo un trabajo muy importante con poblaciones vulnerables desde hace d\u00e9cadas, y planea abrir pr\u00f3ximamente un centro de encuentro para ni\u00f1os, ni\u00f1as, adolescentes y ancianos en La Boca. Este a\u00f1o el objetivo de la cena ben\u00e9fica \u00abSolidaridad que une\u00bb fue recaudar fondos para este proyecto.<\/p>\n
*Conforman BACI los siguientes chefs italianos: Donato de Santis (Cucina Paradiso) Roberto Ottini (Altra Cosa), Alberto Giordano (Ike Milano), Maurizio De Rosa (San Paolo Pizzer\u00eda), Pedro Picciau (Italpast), Paolo Spertino (Renatto), Leonardo Fumarola (L\u2019Adesso), Mauro Crivellin (Mauro.it) y Federico Scoppa (Core).<\/em><\/p>\n Rassegna stampa:<\/strong><\/p>\n 24\/10\/2019 – Clar\u00edn<\/a><\/p>\n 24\/10\/2019 – La Naci\u00f3n<\/a><\/p>\n 24\/10\/2019 – Infobae<\/a><\/p>\n